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FINCA ALTAMIRA


Altamira es montaña, clima extremo. Quietud y calma se conjugan con la intensidad del Tunuyán alto. Es la más proporcionada de las Fincas ya que posee una gama aromática inmensa, con notas que van desde frutas negras y rojas pasando por flores, especias y minerales.

Es rica, fresca y opulenta. Compleja y fascinante. Tal como un anciano pleno de sabiduría, Altamira siempre tendrá algo nuevo para contarnos.

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FICHA TÉCNICA 2012


WINEMAKERS Roberto Cipresso, Santiago Achával
COMPOSICIÓN
VARIETAL
100% Malbec
PRODUCCIÓN 7.428 botellas
CRIANZA 15 meses en barricas de roble francés
COSECHA Manual / 16 de Marzo de 2012
ANÁLISIS 13,7% Alcohol PH 3,6 Total acidity 6,43
POTENCIAL
DE GUARDA
RENDIMIENTO
SUGERENCIA Servir a temperatura entre 16º y 18ºC. Recomendamos seriamente decantar este vino al menos una hora antes de beberlo.

PREMIOS


NOTAS DE CATA

Rubí medio oscuro, moras y ciruelas negras, violetas, grosellas y un matiz de cuero en nariz. Sedoso en boca, acidez fresca y taninos refinados. Capas marcadas de café con un acabado muy largo, expresivo y floral.